東京銘菓の旅 蔵前のシノノメさんのクッキーをいただきました。 ココナッツクッキー 丁寧に作られたクッキー 中のココナッツが食感も味も良くしてくれています。 ピーカンブロック ピーカンナッツが入っていて、しっかりしたかみごたえのあるクッキー。 美味…

蔵前 銘菓の旅 蔵前の有名なお菓子屋さん、友人に勧められて一度は行ってみたいと思っていたのですが、なかなかな機会がありませんでした。 やっと念願かなっての訪問です。 菓子屋シノノメ 台東区蔵前4-31-11 2017年秋スタート 蔵前にあるおしゃれな焼き菓…

浅草 銘菓の旅 浅草の亀十さんはどら焼以外でも最中が有名。 皮から溢れんばかりのあんがはいった最中を食べてみました。 亀十最中 黒あん 皮が閉じていません。あんがたっぷり詰まっています。 たっぷりあんはしつこくなく、パクパク食べれてしまう美味しい…

浅草 銘菓の旅 浅草に用事があった帰り、いつも長蛇の行列ができてきるお菓子屋さんの列がやや少なめだった（あまりの暑さのせいか、ラッキーと言うべきか）ので、並ぶことにしました。 ＂ 亀十 台東区雷門2-18-11 創業 大正末期 お目当ては看板お菓子 亀十…

東京 本郷 銘菓の旅 三原堂さんの洋菓子部門が手がける可愛いクッキーがあったので購入してきました。 缶入りですが、手作りクッキー、日持ちは3週間です。新鮮なうちに食べたい。 アドベンチャー缶 缶の可愛さに一目惚れしてしまいました。 缶を開けるとバ…

東京 本郷 銘菓の旅 本郷三原堂の方に勧められて買ったお菓子 三原堂さんは和菓子部門以外に、洋菓子も手がけており、ブランド名は Jeanne Trois ジャンヌトロワ 焼き菓子がいろいろあります。 今回購入した焼き菓子 オレンジ ケーク かなりしっとりした焼き…

東京本郷 銘菓の旅 都内 本郷三丁目にあるお菓子屋さんに立ち寄ってきました。 お店の方とおしゃべりに夢中になってしまい、店内の写真を撮らせていただくのをすっかり忘れてしまいましたが、オーソドックスなお菓子から、明るく楽しいネーミングのお菓子や…

静岡 カフェ 静岡のとらや御殿場店に併設されているカフェに行ってきました。 虎屋菓寮 御殿場市新橋728-1 四季の富士 御殿場店限定の羊羹 富士山がデザインされています。 富士山部分が羊羹、周りはゼリーで涼しげなお菓子です。 お茶は冷煎茶を選びました…

静岡 カフェ 静岡の御殿場にあるカフェに行ってきました。 とらや工房 御殿場市東山1022-1 和菓子が楽しめます。職人さんたちがどら焼きを作っている姿を見ることができます。 どら焼き 小倉 煎茶付 ふっくらした皮に上品な小倉餡 焼きたて熱々をいただける…

岡山 お菓子 岡山駅のお土産売り場のレジ前で発見して、つい衝動買いしてしまったお菓子 白桃キャラメル 岡山の果物といえば白桃。 桃の味のキャラメルです。 まあ、キャラメルを食べてすごーく美味しいというのはちょっとわかりにくいけれど、ミルクキャラ…

岡山 銘菓の旅 岡山駅のお土産売り場を散策していて、気になったお菓子を買ってきました。 黄にらえび煎餅 せとうち寿 サクサク、少しホワッとした食感。 パリパリの固いお煎餅ではありません。 塩加減がとても美味しい。 好みの味のお煎餅、パリパリ止まり…

岡山 銘菓の旅 つるの玉子本舗にあった吉備団子、箱が可愛くて気に入ったので購入しました。 2種類のきびだんごが入っています。 きびだんご きなこきびだんご きびだんごは、もちっとしたやわらかい食感でした。 一口サイズなので食べやすい お茶と一緒に、…

岡山 銘菓の旅 大手まんぢゅうのお店にあったもなかが気になったので購入してみました もなみ パンフレットに密につけた大納言小豆を漉餡に散らした小粋なかわい最中と書いてありました。 粒あんではなく、こしあんに大納言小豆を入れてあるあんこなんですね…

岡山 銘菓の旅 廣榮堂さんに日持ちのするお菓子を聞いて購入したお菓子です。 吉備太鼓 あずき 滑らかなこしあんが薄くプレスされた形のパイ生地の中にしっかり詰まっています。 こしあんの口当たりが美味しい 吉備太鼓 くり 栗の入った白あん プレスされた…

岡山 銘菓の旅 御菓印をいただいた廣榮堂さんできびだんご以外に目に留まったお菓子です。 調布 古代、租税として朝廷に納められた手織りの巻布「調布」に似ていることが命名の由来とのことです。 薄いカステラ生地にやわらかい求肥が巻かれています。 求肥…

岡山 銘菓の旅 大手まんぢゅうのお店で購入したあずきのお菓子 甘あずき つぶぞろい 艶艶した大納言小豆が美しい ぬれ甘納豆です。 袋から出したら、綺麗な小豆がたっぷり出てきました スプーンで掬いながら食べました。 甘すぎ、優しい甘さ。手が止まらなく…

岡山 銘菓の旅 下調べなし、岡山城へ行く途中で発見した老舗のお菓子屋さん つるの玉子本舗下山松壽軒の看板お菓子を食べてみました。 つるの玉子 白とピンクのおめでたい紅白をイメージしているのかな。 ホワホワしたマシュマロが可愛らしいです。 中には玉…